Notas de SOLEDAD VALLEJOS del dia 2012-07-29

EL AUGE DE LA CHOCOLATERIA GOURMET EN BUENOS AIRES

Chocolate por la noticia

En la ciudad hay cada vez más chocolaterías finas. Las hay de Suiza, las hay de Bariloche. Hay cursos para aprender a trabajar el chocolate. Y hay quien enseña a catarlo. Degustar y hacer productos con el derivado del cacao, una nueva meca para los sibaritas.

COMO SE CONSTRUYE EL BOOM CHOCOLATERO

Una ruta como la del vino

LOS DIFERENTES CONSUMOS

Caprichos de estación

 

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