Un relevamiento efectuado por la Bolsa de Cereales de Córdoba arrojó que la cosecha de la campaña invernal 2018-2019 tendrá una baja importante debido principalmente a las heladas, granizo y sequías. La cosecha de trigo prevista para el cierre de la actual campaña, fue calculada en 3.36 millones de toneladas, lo que representa un 24 por ciento menos en comparación con el año pasado y es considerada la recolección más baja de los últimos cinco años. Según los datos suministrados por la entidad, se perdieron alrededor de 29.700 hectáreas, que representan un 2 por ciento del total de la superficie de trigo sembrada en la provincia de Córdoba. A la vez, el informe precisó que las causas principales de la pérdida de la producción fueron las heladas, la sequía y el granizo. Por otra parte, con respecto al garbanzo, desde la Bolsa indicaron que la producción fue estimada en 67.900 toneladas, un 6 por ciento por encima de la campaña anterior, en tanto se calculó en 3200 las hectáreas de cultivos afectadas por el granizo y las enfermedades como Fusarium y Rhizoctonia, lo que representa un 6 por ciento del total sembrado.