Sábado 16 de Septiembre de 2000

BIOTECNOLOGIA Y SOCIEDAD

El problema de los transgénicos

La biotecnología ha instaurado un fuerte debate en la sociedad. Los alimentos y las plantas transgénicos forman parte de esta polémica que -al igual que el desciframiento del genoma humano– tienen una recepción dispar entre los que están a favor y los que están en contra de la utilización de este tipo de herramientas y sus implicancias en la ecología y el desarrollo sustentable –sin contar las fantasías de ciencia ficción que muchas veces provocan–. Futuro ha preparado un pequeño “diccionario” para aclarar –en lo posible– un debate complejo alrededor de un tema complejo e importante, como es el de los alimentos y las plantas transgénicos, en un país que ocupa nada más y nada menos que el segundo lugar en el mundo en superficie sembrada con estas últimas.