En la apertura de sobres del primer llamado a licitación pública por la quiebra de Postres y Alfajores Balcarce se presentó una sola oferta. Como no se ajustó al pliego de bases y condiciones, el Juzgado Civil y Comercial Nº 12 de Mar del Plata, que lleva adelante el proceso de liquidación, resolvió efectuar un segundo llamado a licitación con base reducida.
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