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La secretaria de Desarrollo Rural, Carla Campos Bilbao, se reunió ayer con representantes de ferias, mercados y organizaciones de pequeños productores para avanzar en la conformación de una red federal de abastecimiento directo de alimentos del productor al consumidor. Según explicó Campos Bilbao, el encuentro permitió “analizar cómo funcionaba el sistema de comercialización entre los que estaban presentes e intercambiar experiencias para institucionalizar una operatoria”. También destacó que se avanzó en “la planificación acerca de cómo abastecer de productos a los distintos mercados”.
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