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Dirigentes de las principales cuencas lecheras del país, con epicentro en Santa Fe, alertaron ayer que se está profundizando la falta de leche fluida. Según fuentes del sector, a la merma que se registra en la producción, por razones estacionales y de mercado, “se suma un conflicto gremial que complica la distribución de La Serenísima”. Los tamberos siguen denunciando además que “por la crisis de rentabilidad el problema se puede agudizar el año próximo”.
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