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El costo de una canasta básica alimentaria, compuesta por diversos productos a precios de supermercado, alcanzó a 4617 pesos en febrero, con una suba del 6,4 por ciento, según estimó el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO). El trabajo destaca, además, que el aumento del índice de “precios supermercado” del mes fue del tres por ciento. Entre los productos con mayores alzas se destacaron las frutas, quesos y hortalizas. El CESO elabora el indicador en base a los precios publicados on line por las principales cadenas de supermercados. En tal sentido, observó que “hacia la última semana de febrero los precios tomaron un nuevo impulso, compensando la tendencia a la desaceleración de semanas previas”.
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