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Según los productores, el precio del tomate volverá a un nivel más apropiado dentro de tres semanas, siempre y cuando el clima acompañe. Esa fue la previsión realizada por Jorge Duto, de la Asociación Frutihortícola de la localidad correntina de Santa Lucía, la zona tomatera del país. “Estamos acostumbrados a que haya mucho tomate y valga poco, pero la nevada del último invierno quemó los cultivos. Ese es el motivo por el cual no sale una cantidad de tomates suficiente”, explicó el productor. Duto descartó una actitud especuladora de los productores, ya que el tomate, al ser perecedero, se pudre si no se vende a su debido momento. Mientras tanto, un restaurante de la zona del microcentro porteño, en Diagonal Sur y Moreno, anunció a sus clientes que suspendió sus comidas con tomate, papa y calabaza mientras se mantengan los precios “abusivos”. La protesta es similar a la que se realiza en países como Italia y Francia.
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