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La comida picante en la dieta está asociada con una mayor longevidad, según un estudio chino publicado en la revista británica BMJ. La investigación revela que ingerir alimentos de este tipo una vez por semana podrÃa reducir el riesgo de padecer cáncer u otras enfermedades cardÃacas o respiratorias y, por lo tanto, disminuir la tasa de mortalidad. El estudio, que duró siete años, se basa en una encuesta a medio millón de chinos. Según la investigación, los hombres que comieron comida picante, al menos una vez por semana, tenÃan un 10 por ciento menos de probabilidades de morir durante el perÃodo de investigación. Por su parte, las mujeres tuvieron una disminución de la mortalidad de 12 a 22 por ciento durante el perÃodo de estudio con el consumo regular de comida picante.
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