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Alimentos y bebidas

Según el CESO, los precios en supermercados subieron 4,8 por ciento en noviembre.

Leve respiro en los precios de los alimentos

La desaceleración en productos de consumo masivo permitiría que en noviembre el índice de inflación baje respecto de octubre.

El rubro salud registró una suba del 7,4 por ciento en junio.

La inflación de junio fue de 5,3 por ciento

Prepagas y medicamentos, luz y gas, restaurantes y hoteles y prendas de vestir fueron los rubros que empujaron el índice. Para julio se espera una nueva aceleración.

Las cerealeras constituyen un factor de presión sobre la política económica.

Controlar la especulación con los alimentos

La creciente mercantilización de los productos del agro en un cuadro de crisis global obliga a adoptar medidas para revertir el deterioro de las instituciones regulatorias nacionales.

Por Bruno Susani
A la derecha, Pollera, Batakis, Scioli y Pesce, en la reunión con alimenticias.

Batakis, cara a cara frente a las alimenticias: precios y dólares para importar 

El Gobierno quiere evitar que las restricciones a las importaciones tengan impacto negativo en la producción. A la vez, busca contener la dinámica de precios.

Por Javier Lewkowicz
La consultora LCG relevó que en la primera semana de junio la suba de precios de los alimentos promedió 2,79 por ciento.

Cómo se están moviendo los precios en lo que va de junio

El índice de precios que releva el Centro de Estudios Económicos y Sociales todas las semanas, mostró en la segunda semana de junio un incremento del 1,6 por ciento en relación con la semana anterior y de 4,3 por ciento respecto a cuatro semanas atrás. 

Los precios de la carne, en niveles máximos.

Cómo siguen los precios de los alimentos

En abril hubo una leve baja en aceites vegetales y cereales, luego del pico de marzo. Siguieron en alza carnes y lácteos.

Las bebidas e infusiones subieron 5,4 por ciento en marzo.

Los alimentos pisaron el freno a fin de marzo

Según el relevamiento semanal de la consultora LCG, el aumento en alimentos y bebidas se desaceleró fuerte en la última semana. Frutas y bebidas los que más subieron.

Kulfas se puso al frente de las medidas para tratar de desacelerar la inflación.

"Se busca estabilizar la situación de precios"

El Gobierno busca que el boom de commodities por los coletazos de la pandemia y la guerra no consoliden un nuevo escalón de inflación.

Por Javier Lewkowicz
La inflación de febrero estuvo motorizada por el alza de los Alimentos y Bebidas, que subieron 6,5 por ciento luego de haberlo hecho en 5,8 por ciento en enero. 

La suba de los alimentos impulsó el índice general de precios

En los primeros dos meses del año, la inflación acumuló un incremento del 8,7 por ciento. A su vez, en los últimos 12 meses el alza de precios se ubicó en 51,5 por ciento.

Las comidas fuera del hogar aumentaron a la par de la recuperación del turismo. 

Indec: la inflación en 2021 fue de 50,9%

El rubro de mayor aumento en el último mes del año fue Restaurantes y Hoteles, 5,9%, y en el año, 65,4. El rubro Alimentos y bebidas creció un 4,3 %.