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Distorsión en los mostradores

Llega Semana Santa y se dispara el precio del pescado

De acuerdo al Observatorio de Consumo de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera, los precios del pescado toman envión en la antesala de una demanda cautiva.

Mara Pedrazzoli
Por Mara Pedrazzoli
El consumo de pescado está en mínimos históricos. (JUAN MABROMATA/AFP)

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