En el Mercado de Chicago cotizó a 572 dólares, acumulando un alza de casi 90 por ciento en un año

La soja sigue subiendo rumbo a máximos históricos

Una dinámica similar se registra en el resto de los commodities agrícolas, particularmente el maíz, que a diferencia de la soja, cuyo destino es la exportación, se utiliza en buena medida en el mercado local como insumo del sector ganadero, entre otros. Así hay rentabilidades fabulosas para el campo y fuerte alza de los precios de los alimentos.