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A diez d铆as de haberse suspendido la habilitaci贸n de nuevas helader铆as en Rosario, esta semana se reunir谩 por primera vez la comisi贸n mixta entre ediles y funcionarios de la municipalidad creada por el Concejo para regular la actividad. La Secretar铆a de la Producci贸n analiz贸 en las 煤ltimas horas antecedentes de otras provincias, marco normativo a nivel provincial y nacional y estudia qu茅 propuestas llevar al c贸nclave para encontrar consenso entre las partes, tras la pol茅mica desatada a ra铆z de la intenci贸n de la cadena cordobesa Grido de abrir cerca de 60 locales adicionales a los 14 ya existentes. Seg煤n pudo saber este diario, el Ejecutivo promover铆a zonificar la ciudad, fijando proporciones de mercado por firma de acuerdo a la demanda de las zonas. "No es la misma situaci贸n en el centro y macro centro que en los barrios, ser铆a un error tratar a todos de la misma manera y establecer un n煤mero m谩ximo para todo Rosario", dijo una fuente municipal a este diario.
El decreto que suspendi贸 nuevas habilitaciones de helader铆as fue aprobado por unanimidad en la sesi贸n del jueves 29 de julio. All铆 se fij贸 un plazo de 60 d铆as para que funcione una comisi贸n mixta formada por concejales y representantes del Ejecutivo que analizar谩 el escenario, recibir谩 a todos los actores involucrados -el due帽o de Grido, los heladeros locales nucleados en la Cicha y los consumidores y propondr谩 al pleno del cuerpo un proyecto de ordenanza para regular la actividad ante la nueva realidad.
La semana que pas贸 no hubo reuni贸n de la comisi贸n que integran los presidentes de los once bloques partidarios del Palacio Vasallo y autoridades municipales. En cambio, en el municipio los funcionarios de la Secretar铆a de la Producci贸n recopilaron documentaci贸n que pondr谩n a consideraci贸n de los concejales con antecedentes en otras localidades del pa铆s, aspectos normativos marco a nivel provincial y nacional. Tambi茅n se solicit贸 un informe a la Facultad de Ciencias Econ贸micas de la UNR sobre la situaci贸n del mercado.
Una de las propuestas que se analizar谩 es la que ya esboz贸 la C谩mara de Industriales y Comerciantes del Helado Artesanal de Rosario que apunta a fijar un m谩ximo de quince locales por cadena, cuando Grido ya abri贸 14. En el Palacio de los Leones esa iniciativa no es bien vista ya que no se le encuentra "ninguna justificaci贸n t茅cnica", m谩s que impedir de inmediato el avance de la cadena cordobesa.
Algunos ediles, como el radical Jorge Boasso, se han pronunciado p煤blicamente a favor de encontrar una f贸rmula que establezca topes en relaci贸n a porcentajes del total de mercado para evitar escenarios de concentraci贸n y posiciones dominantes. Si bien esta alternativa el municipio no descarta aceptarla, fuentes oficiales admitieron a Rosario/12 que la opci贸n que podr铆a "destrabar el conflicto y convencer a todos los actores ser铆a zonificar la ciudad y establecer criterios estratificados de acuerdo a la demanda de cada sector de Rosario".
Para el funcionario consultado "no es lo mismo la demanda y la cantidad de helader铆as que ya existen en el centro y macro centro de la ciudad que la situaci贸n de los barrios por fuera de los bulevares", que es precisamente una de las aristas de la pol铆tica de franquicias de la cadena cordobesa al momento de establecer nuevas bocas.
La intenci贸n de la municipalidad es arribar a una regulaci贸n "lo m谩s consensuada posible entre todos los actores y equilibrada entre los intereses en juego", en alusi贸n a la industria local que defiende sus locales existentes, a los consumidores que ven en Grido un producto de bajo precio sin resignar calidad y de la firma cordobesa.
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