salmonella

Confirman leptospirosis en dos de los cuatro casos en estudio por presunto consumo de carne y achuras en mal estado. Imagen: Télam.

Intoxicación en Berazategui: confirman leptospirosis en dos de los cuatro casos

El Ministerio de Salud bonaerense informó que uno de los fallecidos y uno de los internados contrajeron esta enfermedad, en el marco de la investigación por presunto consumo de carne y derivados en mal estado.

08 de febrero de 2023 - 3:01

La enfermedad se contagia por directo con la orina de un animal infectado o un ambiente infetado con orina. (Imagen: Pexels)

Leptospirosis: qué es y cómo prevenir la enfermedad

El Ministerio de Salud bonaerense confirmó la presencia de leptospirosis en dos de los cuatro pacientes internados en Berazategui por una intoxicación de salmonella y shigella. Cuál es el tratamiento.

07 de febrero de 2023 - 20:36

“Los consumidores tenemos que ser más exigentes”

En La Rioja no hay reportes pero recomiendan extremar las medidas de higiene en la manipulación de los alimentos.

01 de febrero de 2023 - 5:40

El cultivo de uno de los pacientes internados en Berazategui por un cuadro de intoxicación por consumo de carne en mal estado dio negativo en shigella o salmonella. Foto: Télam

Shigella y salmonella: cómo cocinar los alimentos para evitar enfermedades y a qué temperatura mueren las bacterias

Achuras, huevos y verduras deben cocinarse bien para evitar estas bacterias. Cómo se contagia y cuáles son los síntomas de la enfermedad, según el Ministerio de Salud.

31 de enero de 2023 - 16:52

El internado en el Hospital Evita Pueblo de Berazategui por una intoxicación severa no tuvo cultivo positivo de salmonella y shigella.

Shigella y salmonella en Berazategui: se descartó un caso y hay otro pendiente de confirmación

Tras los dos fallecidos, otros dos hombres presentaban síntomas, pero uno ya fue descartado. El que aún está pendiente de confirmación ya recibió el alta, confirmó el Ministerio de Salud de Buenos Aires.

31 de enero de 2023 - 15:11

Uno de los restaurantes más famosos de Madrid cerró sus puertas por más de 40 casos de salmonella

Al menos ocho adultos han acudido a Urgencias y cinco personas han sido hospitalizadas tras el consumo de la tortilla del local.

30 de enero de 2023 - 20:35

Cómo evitar las bacterias shigella y salmonella, según las autoridades

El Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires y el Municipio de Berazategui advirtieron a la población y a profesionales de la salud sobre medidas para prevenir intoxicación de salmonelosis. En Madrid re registró un brote en un restaurante.

30 de enero de 2023 - 20:18

El Ministerio de Salud de la Provincia emitió precauciones para evitar intoxicación por shigella y salmonella. Imagen: Télam.

Bacterias en la carne y en achuras: precauciones para evitar intoxicación por salmonella y shigella

El Ministerio de Salud bonaerense emitió una serie de recomendaciones para prevenir el contagio de estas bacterias infecciosas. Qué son, cuáles son sus síntomas y cómo se contagian.

27 de enero de 2023 - 19:14

Intoxicación y muerte por achuras con salmonella y shigella: el dolor de los familiares de las víctimas

Dos personas murieron por intoxicación severa, luego de haber comido carnes contaminadas con peligrosas bacterias. "Entró en terapia intensiva, le dio dos paros y murió", describieron los familiares de uno de los chicos.

27 de enero de 2023 - 17:03

Otras dos personas internadas por supuesta intoxicación con carne en Berazategui.

Investigan 2 nuevos casos de intoxicación por salmonella y shigella en Berazategui

Los pacientes ingresaron al hospital con síntomas como diarrea, vómitos y fiebre, un cuadro similar al que presentaron los dos hombres que fallecieron por aparente consumo de carne y achuras en mal estado.

27 de enero de 2023 - 16:08