16 de octubre, Día Mundial del pan
Cómo hacer pan sin amasar, por Gladys Mabel Olazar
La receta que evita varios de los pasos del pan, como el leudado. Ideal para los que tienen poco tiempo o hacen pan por primera vez. La cocinera de Cocineros Argentinos te enseña una receta de pan integral que no necesita amasarse.




















