Los mercedinos realizaron la previa de la Fiesta Nacional que convocará miles de personas
¿Qué hacés, salame?
¿Qué tienen adentro y de qué están recubiertos? ¿Por qué son famosos los salames de Mercedes? Producción, turismo, tradición y arraigo. Siete productores de Mercedes expusieron sus chacinados en La Pre Fiesta del Salame Quintero. Los productores detallaron el proceso, la historia y su importancia.
