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panaderos

Pese a los aumentos, los precios siguen sin garantizar rentabilidad.

Ni las facturas se salvaron

Panaderos aseguran que el valor ya escala entre los 8 y los 10 mil pesos para no perder clientes pero el aumento debería ser mayor. Las críticas al Gobierno nacional.

Por Juan Manuel Meza
Juan Riera junto a su familia

Don Juan Riera: panadero y anarquista 

Un alimento milenario y un oficio que se perfeccionó a través del tiempo con el trabajo de hombres y mujeres que también lucharon desde las cuadras panaderas por los derechos sociales. El anarquismo como movimiento inicial de organización y el recuerdo de Juan Riera, español afincado en Salta e inmortalizado por la zamba de Leguizamón y Castilla.

Por Facundo Sinatra Soukoyan

Pese a la caída histórica en el consumo, el pan vuelve a aumentar: "Todos los días te fundís un poco más"

El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo, Martin Pinto, se refirió a la situación crítica del sector: "Nos aumentan los impuestos y no tenemos respuestas", señaló.

En el horno: cerraron 160 panaderías y el consumo cayó casi un 50 % desde que asumió Milei

Los tarifazos afectan gravemente al sector y muchos comerciantes se fundieron. Mientras tanto, el gobierno no los recibe: "El último garrotazo que recibimos fue la luz, el próximo va a ser el aumento de 500 por ciento de gas",  alertó Martín Pinto, del Centro de Panaderos de Merlo. 

Panaderos bonaerenses proponen congelar los precios hasta diciembre  

Lo confirmó el titular del Centro de Panaderos de Avellaneda “27 de Abril”, Gastón Mora, por AM750.