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La crisis puertas adentro

Menos leche en la mesa de los bonaerenses

Mientras los números del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina exhiben una caída en el consumo de lácteos, profesionales de la nutrición advierten sobre las estrategias de reemplazo y la mala alimentación.

La reducción del consumo de lácteos impacta directamente en la calidad nutricional de la población.