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Un equipo de la UNR elabora lácteos potenciados

Mejor nutrición para infancias

El proyecto de investigación dirigido por Patricia Risso fue seleccionada en la convocatoria "Argentina contra el hambre". 

Patricia Risso y Darío Spelzini investigan "Productos lácteos funcionales". 
Patricia Risso y Darío Spelzini investigan "Productos lácteos funcionales".