Entrevista a Tito Efraín Díaz, representante de FAO para Argentina y Uruguay
El impacto de la guerra en los precios de los alimentos y fertilizantes
El especialista advierte que es necesario reducir la dependencia de las importaciones de fertilizantes y hacer un uso más eficiente. El rol que puede jugar la agroecología. Afirma que uno de los principales problemas ocasionados por la ineficiencia de los sistemas alimentarios en la región es el alto costo de las dietas saludables.
