- “Hambriento Cocina” es un emprendimiento de la pareja de cocineros conformada por Gustavo Martínez y Virginia Rosa, una experiencia de cenas a puertas cerradas que trabaja con productos del litoral y pequeños productores, enfocada en la identidad del territorio y la sustentabilidad, ubicados en Rosario. Es uno de los restaurante seleccionados de la séptima edición del P Prix Baron B – Édition Cuisine, un premio que refuerza su vínculo con la alta gastronomía nacional, logrando visibilizar nuevas historias transformadoras a través de un evento federal que valoriza la diversidad y la riqueza de cada región del país. El ganador se conocerá el 27 de agosto.
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