LA MESA ESTA SERVIDA

En busca de la masividad perdida, la cultura etílica está cambiando su estrategia mediática: el film Entre copas fue síntoma y disparador de un nuevo modo de consumo, más vinculado con la reunión familiar que con la sofisticación elitista. Cuatro sommeliers analizan el fenómeno.

Por Julián Gorodischer