Crece la exportación de carne vacuna y sube la importación de carne aviar y porcina

Menos asado argentino, más pollo brasileño

Bajo las reglas del libre mercado, los argentinos comerán cada vez menos carne vacuna, más cara y con destino de exportación, y más pollo y cerdo importados, a precios más accesibles. Frigoríficos y productores avícolas y porcinos, en problemas.