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CIENCIA

Avanza el desarrollo de hidrogeles para remover contaminantes y conservar alimentos 

Un proyecto encabezado por investigadores de la Universidad de Salta impulsa la producción de hidrogeles, para su aplicación en el área de alimentos y en la remoción de metales pesados y colorantes presentes en el agua.

Facundo Chahin
Por Facundo Chahin
El biotecnólogo Aníbal Slavutsky (UNSa) lidera el proyecto sobre producción de hidrogeles.
El biotecnólogo Aníbal Slavutsky (UNSa) lidera el proyecto sobre producción de hidrogeles.

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