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CIENCIA

Avanza el desarrollo de hidrogeles para remover contaminantes y conservar alimentos 

Un proyecto encabezado por investigadores de la Universidad de Salta impulsa la producción de hidrogeles, para su aplicación en el área de alimentos y en la remoción de metales pesados y colorantes presentes en el agua.

El biotecnólogo Aníbal Slavutsky (UNSa) lidera el proyecto
sobre producción de hidrogeles.
El biotecnólogo Aníbal Slavutsky (UNSa) lidera el proyecto sobre producción de hidrogeles.