Shigella y salmonella: cómo cocinar los alimentos para evitar enfermedades y a qué temperatura mueren las bacterias
Achuras, huevos y verduras deben cocinarse bien para evitar estas bacterias. Cómo se contagia y cuáles son los síntomas de la enfermedad, según el Ministerio de Salud.
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El cultivo de uno de los pacientes internados en Berazategui por un cuadro de intoxicación por consumo de carne en mal estado dio negativo en shigella o salmonella. Foto: Télam