El Enoturismo, la fascinante convergencia de la viticultura y el turismo, se ha convertido en un pilar fundamental para el desarrollo económico de Argentina. El Gobierno nacional ha reconocido su creciente importancia al anunciar los resultados de la I° Convocatoria del Fondo para el Desarrollo del Enoturismo en la prestigiosa Feria Internacional de Turismo (FIT) 2023.

Este programa pionero, que otorga Aportes No Reembolsables (ANR) a bodegas y viñedos en 16 provincias de Argentina, demuestra cómo el enoturismo está transformando las economías regionales de manera significativa. Desde Buenos Aires hasta Salta, estas bodegas y viñedos se han beneficiado de un respaldo financiero que impulsa tanto el turismo como el desarrollo económico en sus respectivas regiones.

La primera convocatoria tuvo tanto éxito que condujo a la segunda, con 129 proyectos presentados y una inversión en el sector de más de 600 millones de pesos. Esta inversión, sumada al compromiso del Gobierno nacional, ha consolidado aún más la posición de Argentina como un destino enoturístico de clase mundial.

La presentación en la FIT 2023 contó con la presencia de figuras clave, incluyendo al secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, y otras destacadas personalidades como José Portillo, coordinador de Fondagro; Sergio Castro, director Nacional del Ministerio de Turismo y Deporte; Javier Espina, del Consejo Federal de Turismo; y Rodrigo Lemos, de la Corporación Vitivinícola Argentina.

El Enoturismo: Motor de Crecimiento Sostenible

La FIT 2023 también fue testigo de un emocionante lanzamiento: un stand dedicado exclusivamente al turismo enológico y gastronómico de Argentina. Este proyecto conjunto entre el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, la Secretaría de Promoción Turística y la Corporación del Vino Argentino (Coviar) subraya la importancia del enoturismo como un motor de crecimiento sostenible.

Sergio Castro, director nacional de Planificación y Desarrollo del Ministerio de Turismo y Deportes, resaltó el impresionante crecimiento del enoturismo en el país. En menos de cuatro años y a pesar de la pandemia, el número de provincias con enoturismo pasó de 13 a 16, con un aumento en el número de bodegas abiertas al turismo de 210 a 400. Este aumento no solo fortalece la industria del vino, sino que también celebra la rica cultura e identidad local."Lo más trascendente es el trabajo realizado a partir de la clara visión de entender al turismo como vector de desarrollo local., generador de arraigo y un sector complementario y sinérgico con la ruralidad y la producción agroalimentaria de pequeña y mediana escala". "El turismo así se convierte en un motor decisivo para el desarrollo local, y un generador de oportunidades"

Pablo Asens, vicepresidente de Coviar y director responsable de la unidad ejecutiva de Enoturismo, destacó la colaboración entre el sector público y privado desde 2013.

Actualmente, 16 de las 19 provincias vitivinícolas de Argentina participan en el enoturismo, lo que demuestra el éxito y el impacto de esta iniciativa en las economías regionales.

El Fondo Nacional para el Desarrollo del Enoturismo, con una inversión histórica de 600 millones de pesos, se espera que impulse aún más este sector y contribuya al crecimiento sostenible de las regiones argentinas. Además, es parte del plan de marketing y promoción "Argentina Tierra de Vinos", que busca proporcionar a los visitantes experiencias inmersivas en el mundo del vino y la gastronomía en todo el país.

Durante los cuatro días de la FIT, el stand se convirtió en un punto de encuentro central para los amantes del vino, ofreciendo degustaciones de diversas cepas de todo el país y presentando eventos y jornadas relacionadas con la actividad del vino. Uno de los eventos destacados fue el lanzamiento de la Semana del Torrontés en Salta, que promueve aún más el enoturismo en la provincia y celebra la cepa emblemática de la región,la misma se realizará entre el 9 y 16 de octubre.

"Acompañamos este lanzamiento que fortalece el enoturismo en la provincia de Salta y resalta la influencia global de esta cepa. Todos somos conscientes de la cantidad de empleos que esta actividad genera. En Salta, no solo disfrutamos de una gastronomía excepcional, sino que el vino es un componente distintivo", afirmó la secretaria Yanina Martínez.

El ministro Peña hizo hincapié en la Ruta del Vino de Altura, destacándola como uno de los principales destinos turísticos que encapsula la esencia del terruño de la región. Además, subrayó el aporte inestimable y la pasión de aquellos que transforman esta fortaleza en vino de alta calidad. Extendió su invitación a todos los argentinos a participar en las actividades programadas durante la Semana del Torrontés de Altura.

Por otra parte, fortaleciendo el Enoturismo se presentó: Ruta del Vino Riojano, Festival Nacional del Torrontés en Chilecito y se anunciaron las III Jornadas Nacionales del Turismo del Vino que tendrán lugar en el mes de noviembre en La Rioja .

En conclusión, el enoturismo en Argentina no solo está en auge, sino que también está demostrando ser una herramienta esencial para impulsar las economías regionales y promover un crecimiento sostenible en todo el país. El compromiso del Gobierno y la colaboración público-privada están allanando el camino hacia un futuro prometedor para esta industria en constante evolución. Cobertura Especial FIT - Por Karen Apaza Flores