El Gobierno nacional derogó la prohibición de exportar ganado vacuno en pie con destino a faena
Las vaquitas son ajenas
El envío de otros cortes de carne a mercados internacionales privilegia el ingreso de divisas por sobre el consumo interno y el desarrollo de la industria cárnica. La operación estaba prohibida desde hace medio siglo para garantizar el abastecimiento en el país. El 2024 marcó un hito en Argentina: se consumió más pollo que carne vacuna.
