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Graciela Cutuli

El frente del primer bar legal de absenta en Suiza, en la parte histórica de Solothurn.

El hada verde

El primer bar legal de absenta suizo se encuentra en el casco antiguo de Solothurn (Soleure en francés), en el norte del país. Mitos y verdades de “la bebida maldita” se pueden conocer durante una charla rodeados de copas y botellas donde el verde elixir revela sus secretos.

Por Graciela Cutuli
El Museum dedicado a la Bienal de las Esculturas ya anuncia la edición 2018.

La ciudad y Fernando

Un perro que se hizo mito y canción, un original centro cultural que dejó huella por su excentricidad y un espacio público que exalta la creación artística: todo eso hay en la capital chaqueña, mientras la vecina Puerto Tirol se jacta de ser la “ciudad de los murales”.

Por Graciela Cutuli
El Teatro Vinohrady, levantado cuando el barrio aún era una zona de viñedos fuera de Praga.

De bohemia a hípster

La capital checa es una de las joyas de Europa central. Pero junto a las fachadas medievales del casco antiguo está creciendo una ciudad nueva que vibra al ritmo de las nuevas tendencias, mientras preserva con entusiasmo la riqueza de un pasado que supo de imperios y revoluciones.

Por Graciela Cutuli
Hacker Way, toda una ironía para el cartel de bienvenida a Facebook.

El valle del silicio

La zona sur de la Bahía de San Francisco reúne las sedes de las principales compañías tecnológicas, de Apple a Google, y es la meta de los visitantes que quieren ver con sus propios ojos el lugar donde se diseñan los productos y plataformas que hoy forman parte de su vida diaria.

Por Graciela Cutuli
Casleo, el mayor de los observatorios astronómicos del Parque Nacional El Leoncito.

Curvas cordilleranas

La ruta de los vinos, la devoción de Vallecito, los relieves de Ischigualasto, las aguas turquesas del dique Cuesta del Viento, la planicie ventosa del Barreal Blanco, los observatorios del Parque Nacional El Leoncito: diversidad y belleza marcan un recorrido por la provincia cuyana.

Por Graciela Cutuli
Secretos de una emperatriz, desde el corsé hasta el cuidado del cabello, en Mme. Tussaud’s.

La historia que habla

La sede vienesa del famoso museo de cera, frente a la rueda del Prater, abrió este año una exposición especial dedicada a la emperatriz Sissi, cuyo mitorevive también en Time Travel Vienna, una propuesta interactiva situada muy cerca del Hofburg, el palacio imperial.

Por Graciela Cutuli
Un resort en el mar interior de Moorea, de aguas claras, poco profundas y sin olas, a diferencia del mar abierto.

El paraíso en la Tierra

Tahití suele asociarse con imágenes de playas idílicas. Sin embargo estos paisajes le corresponden más a la vecina Moorea, en tanto la isla más grande del archipiélago es un destino muy diferente, donde los protagonistas son la naturaleza, la historia, las tradiciones y el ritmo propio de una capital, por pequeña que sea.

Por Graciela Cutuli
Los productos típicos de la mesa chaqueña se lucen gracias al aporte gourmet de los chefs.

Resistencia de la buena mesa

La provincia es un compendio de productos gastronómicos heredados de la raíz aborigen y la inmigración, con tres grandes ecosistemas que enriquecen su mapa culinario. Un viaje por la capital chaqueña y alrededores, conociendo productores y en busca de los sabores, las historias y el arte que la enriquecen.

Por Graciela Cutuli
Madera comestible de yacaratiá, un prodigio de la selva paranaense.

Paladar litoraleño

De Misiones a Entre Ríos, en la región que abrazan los grandes ríos, hay una nueva ola de sabores basados en los productos de la tierra que son a la vez tradicionales y novedosos. Un viaje donde la combinación de la cultura autóctona con el aporte inmigrante también llega a la mesa.

Por Graciela Cutuli
Una casa tradicional pintada con los colores de la bandera de los antiguos acadianos.

De bayous y écrevisses

El “país de los cajunes”, los acadianos que llegaron al sur de Estados Unidos cuando Francia cedió a Inglaterra sus colonias de Terranova y Acadia, es el comienzo de un viaje abundante en música y sabores intensos, hablado en un francés que aún sobrevive y sumergido en la cultura de los humedales.

Por Graciela Cutuli