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Abuela y nieta pasaron el domingo junto a un contingente de jubilados en la quinta 17 de Octubre, de San Vicente, que fuera propiedad de Juan Domingo Perón. Pascualina Perrota, de 78 años, “decía que sabía identificar si los hongos que había en el lugar eran comestibles o venenosos”, contó una familiar. A la noche, la anciana cocinó en su casa con el ingrediente que para ella fue fatal. Para su nieta, Eliana Lanzillotta, de 14 años, la cena significó un trasplante hepático de urgencia, ya que su hígado quedó “destruido”, según informaron los médicos. Esta situación llevó al Ministerio de Salud bonaerense a pedir a la población que se abstenga de consumir hongos silvestres.
Comúnmente llamado cicuta verde, el hongo era del tipo Amanita phalloides. Se trata de un típico ejemplar del país, muy fácil de confundir con los comestibles, incluso con los champiñones de bosque. Es una seta tóxica que puede matar con la ingestión de un solo ejemplar y su consumo genera náuseas, cólicos, vómitos y diarrea sanguinolenta y coleriforme entre 6 y 18 horas después de haberla comido. El Ministerio de Salud de la provincia informó que en el 50 por ciento de los casos su consumo es mortal. En el resto deriva en trastornos hepáticos y renales severos.
Liliana Lanzillotta, madre de Eliana, contó que “comieron el domingo por la noche los hongos en la casa de Pascualina”, en el barrio de Liniers, y el lunes último “ambas presentaron un cuadro de diarrea y vómitos”, por lo que fueron hospitalizadas. Su suegra ingresó al Hospital Santojanni “descompensada, y su cuadro se fue agravando hasta que ayer falleció”. En tanto, Eliana “fue derivada al Hospital Italiano cuando se comprobó que su hígado estaba destruido”. Lanzillotta indicó que el trasplante, realizado ayer, “fue favorable y los médicos la están compensando para poder bajarle la dosis de los calmantes”. El Departamento de Comunicación Institucional del Italiano no emitió ningún comunicado ni parte médico acerca de la evolución de la chica. La cartera sanitaria, por su parte, alertó sobre los peligros del consumo de hongos silvestres “dadas las graves consecuencias que pueden ocasionar en la salud de las personas”.