Frigorífico

A partir de un proyecto de mi autoría, en la primera sesión de 2011, el senado provincial expresó su preocupación por el despido de 85 trabajadores del frigorífico Swift de la planta ubicada en la ciudad de Villa Gobernador Gálvez.

La declaración solicita al Gobierno Nacional la adopción de medidas que permitan salvaguardar los puestos de trabajo generados por la industria frigorífica en nuestra provincia.

No constituye una buena señal que una empresa de la magnitud del frigorífico Swift tome la decisión unilateral de cesantear a 85 trabajadores. Fue un hecho sorpresivo, que rompió una conducta empresarial que se venía dando en la provincia, en cumplimiento de leyes votadas por esta Legislatura, ya que había un compromiso de no tomar sanciones unilaterales en los momentos de crisis.

En el tema de la carne hay un marco gestado por una política nacional errónea, que ha llevado, junto a otros elementos como la sequía, a una desaparición de cabezas de ganado, especialmente de vacas, que son las verdaderas fábricas de terneros. Esto ha llevado al desabastecimiento de carne, al incremento de precios y a la difícil situación que atraviesan los frigoríficos.

Juan Carlos Zabalza

Departamento Rosario