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aumento de la carne

Frutas y verduras, con baja del 20% en el MCBA en abril

Subió 10% la carne en mostrador

En los últimos dos años bajó un cinco por ciento

Atribuyen la suba de precios en la carne a la falta de stock ganadero

El precio promedio por kilo ronda los $12.000

Datos del IPCVA

Fuerte aumento de la carne en abril: ¿qué cortes subieron más y cuáles son los más caros?

Alberto Samid apuntó a la gestión económica del Gobiernio: "¿A dónde fue a parar el sacrificio d este año?"

"Esto de abrir las fronteras y vengan a competir. La cancha está desnivelada porque tenemos que competir con alguien que trabaja por un plato de arroz en China o esos lugares”, explicó el empresario argentino en diálogo con la 750.

La caída del stock en frigoríficos empujó el valor del novillito.

Se viene un nuevo aumentazo en las carnicerías

La falta de stock y los problemas de rentabilidad metieron presión en los mercados y es cuestión de días para que el aumento se vuelque sobre el consumidor.

Bernarda Tinetti
La carne vacuna trepó cerca de un 10 por ciento durante marzo.

Con Milei la carne se convirtió en un lujo inalcanzable

Es el peor registro de los últimos 30 años. Pese a ello, los precios siguieron subiendo durante marzo. La contracara del menor consumo es el record de las exportaciones.

Se desploma el consumo de carne: "Los únicos que la juntan en pala son los monopolios exportadores"

El exdirigente de la Federación Agraria Pedro Peretti cuestionó la concentración de los frigoríficos que se aglutinan en el Consorcio ABC, liderados por el abogado Mario Ravettino. Además, advirtió por futuros aumentos: "En cualquier momento va a pegar otro salto", sostuvo.

El consumo per cápita de carne vacuna, en 2023 fue de 52,9 kilos por año

Se retrajo el consumo de carne

Aún a pesar del desplome de diciembre, en la comparación interanual se observó un crecimiento de 6,9 por ciento

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