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Cayó mas de 20 por ciento la producción de hoja verde en el primer semestre. El INYM, que regula la actividad y los precios, prácticamente paralizado
Desde ECAS (Empresa Cooperativa de Alimento Soberano) detallaron el duro panorama que enfrenta el sector. “En Santiago del Estero el quebracho colorado se va crudo en camión a Brasil. Allá lo trabajan y lo exportan a países árabes. Ni siquiera somos capaces de generar valor agregado a nuestros recursos naturales”, lamentaron.
Además de los problemas de financiamiento y acceso a crédito, las organizaciones de la economía social enfrentan dificultades de infraestructura que les impide avanzar en los procesos de producción, acopio, distribución y comercialización directa de alimentos.
Sólo rige hasta junio para derivados de la soja, al trigo, maíz, cebada, sorgo y girasol. Buscan movilizar los granos almacenados para ingresar unos u$s 3500 millones
Según el dirigente y trabajador nucleado en la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS), Juan Pablo Della Villa, para bajar el precio de la comida hay un impuesto para tocar" y ese es el que se paga a la transferencia al combustible.