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Gastronomía

El restaurante Aramburu, de Recoleta, renovó sus dos estrellas Michelin.

Ceremonia en Mendoza

Guía Michelin 2025: los restaurantes argentinos que recibieron estrellas

Los locales adheridos ponen en oferta el excedente de producción del día con precios de hasta 35 por ciento más baratos. 

Un beneficio ambiental, económico y ético para lxs usuarios 

Buen Provecho, la aplicación que llega a nuestro país para revolucionar la gastronomía sin desperdicio de alimentos

Para realizar el ranking, se extrajeron los 50 mejores alimentos de cada cocina 

Los alimentos y restaurantes más sofisticados

La cocina argentina, entre las 25 mejores del mundo

Paritarias: todo lo que se sabe de los aumentos a empleados de comercio, gastronómicos, UOM y seguridad privada

Paritarias: todo lo que se sabe de los aumentos a empleados de comercio, gastronómicos, UOM y seguridad privada

Las negociaciones paritarias en diferentes sectores alcanzaron nuevos acuerdos en los primeros meses del año.

Ofélia Ramos Anunciato: la Doña Petrona brasileña

Cocinaba para la Tv Paulista y fue un éxito rotundo de popularidad y ventas en los años 70 en Brasil. 

Marisa Avigliano
Lebkuchen alemanas. Crédito Directo al paladar

Un paseo por la gastronomía navideña de otros países

A días de Navidad, Las12 propone un recorrido por algunas especialidades culinarias de distintas partes del mundo, populares en estas fechas festivas: desde carne de ballena en Groenlandia hasta galletas de jengibre en Alemania. 

Guadalupe Treibel
Taste Atlas reconoció a la provoleta como el mejor plato de queso del mundo en 2023. (Foto:Shutterstock)

La provoleta es el mejor plato de queso del mundo: ¿qué otras delicias completan el top 10?

La reconocida guía culinaria internacional colocó en el primer puesto a la famosa entrada a la parrilla local. Qué otros platos le siguen.

Para realizar el ranking, se extrajeron los 50 mejores alimentos de cada cocina.

La cocina argentina está entre las 20 mejores del mundo, según Taste Atlas

El sitio especializado le brindó un puntaje de 4.50, tras calificar platos, bebidas y productos de origen nacional. Qué país ocupó el primer puesto de los Premios Taste Atlas 23/24.

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