La Bolsa de Cereales de Buenos Aires redujo las estimaciones de producción de trigo a 19 millones de toneladas, 200 mil menos que su previsión inicial debido, entre otros factores, a las heladas que perjudicaron el cultivo en territorio bonaerense. “Las heladas registradas durante las últimas semanas sobre la provincia de Buenos Aires, provocaron una reducción de 200.000 toneladas en la proyección de producción de trigo para la campaña 2018-2019”, indicó el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la entidad.
El informe atribuyó el recorte a “los bajos rendimientos recolectados en el Núcleo Norte y a la pérdida de área cosechable como consecuencia de la caída de granizo en sectores del norte de La Pampa y sur de Córdoba”. “Gran proporción de los lotes implantados sobre el sur de Buenos Aires, que continúan llenando grano, mantienen una condición de cultivo adecuada y podrían registrar productividades superiores a las acumuladas durante el ciclo previo”, sostuvieron los técnicos del PAS. En paralelo, los expertos indicaron que “la cosecha del cereal progresó con fluidez durante la última semana y logró alcanzar el 57,4 por ciento del área apta con un volumen acumulado que superó las 9,5 millones de toneladas”.
En otro orden, la siembra de girasol finalizó en el país luego de implantarse los últimos lotes en el sur de Buenos Aires y La Pampa, donde los lotes tempranos se encuentran próximos a desarrollar el botón floral. El cultivo mantiene una buena condición, aunque se relevaron pérdidas parciales en el stand de plantas como consecuencia de las bajas temperaturas acumuladas.
En el Noreste, se relevaron las primeras cosechas de lotes tempranos que arrojaron rendimientos superiores al promedio zonal y permitieron elevar el progreso nacional de recolección al 1,6 por ciento del área apta.
