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Mucha más soja en el campo

La próxima cosecha de soja volverá a ser record. Llegaría a 50,8 millones de toneladas, según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario, que además resalta el avance de la frontera sojera sobre otros cultivos tradicionales como el maíz y el girasol. El informe explica el crecimiento de la superficie sembrada de soja hasta los 18,7 millones de hectáreas por “la reducción del área maicera en la zona núcleo –Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y Entre Ríos– como también en áreas de Chaco y Santiago del Estero”, además de la merma de girasol. Este fenómeno deja en descubierto el diferencial de ganancia entre la oleaginosa y los demás cultivos. La producción de soja alcanzó en la última cosecha 46,4 millones de toneladas y su valor rondó los 24.000 millones de dólares.

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