La situación del comercio de las carnes que se vivió entre lunes y martes generó fuerte preocupación en las filas del gobierno, incluso provocando algunas contradicciones sobre cuál iba a ser el ca
Buscan aumentar el volumen de faena, garantizar el abastecimiento y, a la vez, vender más baratos los cortes populares.
El presidente de la Cámara de Industria y Comercio de la Carne, Miguel Schiariti, explicó por AM750 que no hay ninguna medida que se pueda tomar para morigerar este incremento.
En las últimas ruedas del Mercado Agroganadero de Cañuelas se registró un incremento del precio del ganado en pie cercano al 30 por ciento.
El secretario de Comercio Interior ponderó el acuerdo de precios en cinco cortes para las fiestas navideñas y aseguró que la iniciativa "está funcionando muy bien".
