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El cerdo da pelea a la vaca

Los productores de carne de cerdo se comprometieron ayer a mantener por un año el precio de ese producto a 4 pesos más IVA por kilogramo a la salida de los frigoríficos, a fin de llegar al público a valores competitivos para aumentar el consumo interno y proyectar el producto como sustituto efectivo de alimentos similares. El compromiso se formalizó a través del acuerdo firmado por Felisa Miceli con el titular de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, José Ucelli, en la Casa de Gobierno y en presencia del presidente, Néstor Kirchner. “El precio de 4 pesos más IVA por kilo regirá para la res de cerdo, sin cabeza ni paletas, a la salida del frigorífico y esperamos que la cadena de la comercialización acompañe este esfuerzo para que el producto llegue a las góndolas a valores competitivos”, manifestó Ucelli.

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