NEUROEPIGENéTICA, LOS NUEVOS ESTUDIOS SOBRE MALNUTRICIóN MATERNA

Un problema molecular de escala social

› Por Pablo Esteban

Un equipo de investigadores de la UBA liderado por Eduardo Canepa analiza el impacto de las deficiencias proteicas de madres embarazadas en el desarrollo de las habilidades cognitivas y físicas de los niños. El rol de la educación alimentaria y la importancia de los estímulos.