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La crisis láctea no cuaja

Pese a que la Mesa de Enlace asegura que el sector lácteo atraviesa una crisis terminal, la producción y las exportaciones aumentaron este año.

Durante el primer trimestre se exportaron 67.624 toneladas de productos lácteos, 10 por ciento más que en igual período de 2008. Así lo informó la Dirección de Lechería de la Secretaría de Agricultura, en base a datos provisorios del Indec y la Aduana. Las ventas de leche en polvo entera y descremada, principal producto de exportación, sumaron 40.601 toneladas, con un crecimiento del 70 por ciento en comparación con el primer trimestre de 2008, en el que se habían comercializado 23.814 toneladas. A pesar del incremento registrado en el volumen de productos exportados, por la caída internacional de los precios la facturación del primer trimestre fue 37 por ciento menor que hace un año. Por otro lado, se registró un aumento en la producción primaria de leche. Entre enero y febrero, las principales industrias recibieron un total de 1053 millones de litros, lo que indica un aumento del 4,6 por ciento en comparación con el mismo bimestre de 2008.

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