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Directo del productor

La Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, a cargo de Carla Campos Bilbao, dio el puntapié inicial para conformar una cadena de comercialización de alimentos frescos en mercados de cercanía. “El trabajo permitirá sistematizar esquemas de comercialización directa entre el productor y el consumidor, que garanticen no sólo la calidad de los alimentos sino precios justos, tanto para quienes producen los alimentos como para quienes los adquieren”, indicaron desde la Secretaría. La funcionaria estuvo reunida con los representantes de las intendencias de Moreno, Bragado, Campana, General Rodríguez, Florencio Varela, La Plata y Esteban Echeverría. Los rubros que se comercializarán son frutas, verduras, carnes vacunas, porcinas y productos avícolas.

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