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Viernes, 16 de noviembre de 2012

CHIVOS REGALS

Pasaje oasis

Lo que alguna vez fue un garaje, sobre la calle Armenia, hoy es la representación de un pasaje: el Coco Marie. Tiene un encanto como el de esas callecitas escondidas que siempre son un regalo para los que buscan. Tiene un vivero, objetos y un café y bar que apela a una gastronomía casera, fresca y rica. De la mano de Jessica Scarpati, hay Open Sandwich –se destaca el bagel de salmón con Philadelphia, rúcula, gomae y salsa satán (lima, soja y jengibre)– y ensaladas –arroz yamaní, rúcula, tomates cherry, brotes y maíz crocante con vegetales grillados y aderezo de salsa de soja, levadura y aceite de oliva–. Además, licuados, meriendas y desayunos tentadores y caseros con panes al molde, mermeladas, quesos, granolas y más.

Armenia 1764. Reservas: 4833-0950. Más info: facebook.com/pasajecocmarie

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