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Helados con una bacteria

Un lote de helados de la marca La Anónima Disney fue retirado del mercado al presentar una bacteria que se ha relacionado con brotes de meningitis y enteritis, en especial en los lactantes. La medida fue dispuesta por el Ministerio de Salud bonaerense, que precisó que el nombre de la bacteria es enterobacter aakazakii. El problema se advirtió en los helados de chocolate y de frutilla de la mencionada marca, La Anónima Disney - Helado Mickey & Minnie, que viene en estuches por seis unidades de 44 gramos cada uno, R.N.P.A 02-565795; lote 2D 248, vencimiento 05/09/2016, elaborado por RNE 02-030.528 Industrias Alimentarias del Sud S.A, Luján.

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