00:10 › DOMíNGUEZ PRESENTA UN PLAN GANADERO A LA MESA DE ENLACE

Reunión en Agricultura con la carne sobre la mesa

El ministro Julián Domínguez anuncia a las entidades agropecuarias un paquete de medidas para fomentar la actividad ganadera, entra las que se destacan el aumento paulatino del peso mínimo de faena de 260 a 320 kilos y cambios en los sistemas de compensaciones a feed lot. También se buscará asegurar la exportación de un volumen del orden de 350.000 toneladas para este año, el cual incluye la Cuota Hilton.

La reunión se realiza en la sede de la cartera agraria y participan del encuentro los presidentes de Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi; Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcatti; Confederación Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías; y CONINAGRO, Carlos Garetto.

Las medidas que anunciará Domínguez incluyen el aumento del peso mínimo de faena, que se implementará a partir del 1 de abril. La suba será paulatina, cada dos meses 10 kilos por res a partir de 270 kilos en abril, hasta 320 kilos en febrero de 2011. De esta manera, según informó la cartera agropecuaria mediante un comunicado, se busca aumentar el volumen de carne disponible en el mercado en forma marcada.

En los sistemas de compensaciones a feed lot (engorde de ganado a corral), se compensará solamente a la producción de novillos de más de 430 kilos por cabeza (Peso Res con Hueso de 265,5 kilos). En tanto, las otras categorías de machos no recibirán compensaciones y no se compensará la faena de hembras en los feed lots.

Actualmente, los feedlots reciben subsidios por el engorde de hacienda de cualquier categoría independientemente del peso al que lleguen los vacunos.

Además, según Agricultura, se asegurará la exportación de un volumen del orden de 350.000 toneladas para este año, el cual incluye la Cuota Hilton, carnes termoprocesadas, carnes congeladas, carne de convenios bilaterales y un porcentaje de carnes enfriadas no Hilton que no colisione con las necesidades internas.

Por su parte, la dirigencia agropecuaria hizo hincapié en la exención del IVA al consumo de carne vacuna, además de reclamar nuevamente con la normalización del comercio de trigo, sacándolo de la órbita del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.

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